坏脾气莲莲
简单美味的香葱肉包子,多多的放进去小葱花,当早餐唤醒你一天的能量~
老U爱小轩哥
1牛肉剁碎。2洋葱切碎。3香菜切碎。4加入鸡蛋生抽生粉胡椒粉盐姜末拌匀。5加入洋葱香菜拌匀。6面团醒发好,擀成面皮。7取适量馅儿。8包成喜欢的样子。9二次醒发,变轻即可,大火蒸15分钟。10开动啦。
兰杏梅
皮薄馅大,松软酱香。
冬季心情
最爱水煎包底部的那层薄脆,一块一块的揪着吃,薄脆香。当然水煎包也是很好吃的哦,底部金黄焦脆,上面暄软好吃。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法:糯米粉200克,玉米面50克,开水适量烫面,搅拌均匀,和面团,松弛一会。3调制馅料,酸菜馅适量,加入适量盐,香油,猪油,十三香,酱油,老抽,葱姜,香菜,搅拌均匀即可。4取面团100克用手按压圆坯,包入适量馅料,挤口收好,团成橄榄球形。5菜叶铺底防止粘底,大火上锅蒸15分钟。6蒸
稳稳嘚幸福
家里种的雪里红,今天包两种口味的。
宸·羽
1面粉、酵母粉、糖。2加入适量的温水和成面团。3常温发酵至两倍大。4泡好的梅干菜切碎。5梅花肉。6切成肉丝。7姜葱粒适量。8不放油,梅菜炒干水分,盛出备用。9热油倒入肉丝。10肉丝炒至干香,放入姜葱粒。11加入所有调料。12倒入梅干菜翻炒入味。13加入适量的水,焖10分钟。14水分收干,铲出装盘放凉
皮薄馅大,酱香浓郁。
食·色
又是一堆腊肉和白玉米面,偶然得知,这白玉米面并不如一直认为的那样,只是面茶专用。还有用这白玉米面来做馍馍的?然后想到了菜团子。虽然总以为菜团子就应该是黄灿灿的,但也不妨可以是白花花的。把笋干与腊肉一起捎带上,是不是更有农家的味道?
外焦里嫩,清香可口。