想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
生炒花枝
生炒花枝
ycyjms
收录时间:2024-06-06 21:22:22 热度:7678℃
1张图片
“
花枝也叫章鱼,看似普通的食材也能烹调出别人竖起大拇指说赞的美味。
”
食材明细
主料
花枝
300克
辅料
笋丝
80克
红萝卜
30克
青葱
1颗
蒜末
10克
热水
300c
地瓜粉水
适量
米酒
1大匙
配料
辣椒末
10克
盐
1/2小匙
细砂糖
1小匙
白醋
2小匙
乌醋
1小匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
生炒花枝的做法步骤
1
将处理好的花枝洗净切成大块,笋切片,红萝卜削皮切片,青葱切段备用。
2
取锅烧热油加入作法1的葱段、蒜末、辣椒末爆香。
3
在作法2中加入作法1的花枝片、笋片、红萝卜片略炒,倒入热水煮开。
4
在作法3中陆续修倒入米酒、盐、鸡精、细砂糖煮至再度滚开,以地瓜水勾芡,起锅前加上白醋与乌醋拌匀即可。
制作小窍门
料理生炒花枝时,若使用适量猪油味道会更香一点。
菜谱标签:
热菜
儿童
老人
台湾美食
秋季食谱
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
四川小吃的做法
福建小吃的做法
武汉小吃的做法
广东小吃的做法
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
推荐菜谱
抗皱
宴客菜
面包
处暑
河北菜
清肺止咳
立秋
酒席
感恩节
春分
滋润补水
懒人食谱
元宵
产后调理
技巧类
补心
哺乳期
催乳