菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 虎皮辣椒

虎皮辣椒

★水舞颜★

收录时间：2022-11-16 14:46:24 热度：2955℃

虎皮辣椒的做法

1张图片

食材明细

主料

辣椒 4个
番茄 2个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

配料

食盐适量
十三香 适量
鸡精适量

美食特点

超辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

虎皮辣椒的做法步骤

1
洗干净蔬菜。
2
将辣椒从中间劈开，但是不要劈断。番茄切成片，葱、姜、蒜切碎备用。
3
炒锅上油，七八分热，倒入葱、姜、蒜炝出香味。
4
放入辣椒炸翻炒。
5
撒上十三香、食盐、倒上酱油，炒到辣椒身上有虎纹，辣椒的香味完全释放出来了。
6
这个时候倒入番茄翻炒，焖上3~4分钟，一顿辣辣的、香香的番茄虎皮辣椒就好了。

制作小窍门

放了番茄就不要放醋了，这样的虎皮辣椒更纯更吸引人。

本次制作《虎皮辣椒》所使用的厨具：不粘锅、炒锅

菜谱标签：小吃热菜技巧类儿童老人川菜夏季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA

推荐菜谱

大雪处暑快手菜藏菜云南菜下饭菜自制食材下奶减肥止血调理中元节温州菜增进食欲曲奇婴儿秋冬进补戚风蛋糕益寿