想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
绿豆糕
绿豆糕
喵喵1023
收录时间:2022-11-15 16:10:07 热度:3283℃
1张图片
食材明细
主料
绿豆
3把
辅料
白砂糖
2勺
面粉
2勺
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
绿豆糕的做法步骤
1
绿豆洗净后隔夜泡发至裂开。
2
把浸泡好的绿豆放入电饭锅中,加入水,水多于绿豆3倍。煮开后切断电源,焖30分钟后再煮开,然后切断电源焖1小时。
3
把煮好的绿豆水倒出加入冰糖或者糖就可以喝了。把绿豆碾碎,在绿豆糊里加入2勺糖和2勺面粉,搅匀,倒入刷有油的盘子中,上气后蒸10分钟,焖5分钟。
4
取出盘子冷却至室温,或者放入冰箱冷藏5小时以上,切块装盘。
制作小窍门
我是为宝宝做的小点心,所以泡的绿豆少。绿豆煮熟以后一定要碾的碎碎的口感才好。
本次制作《绿豆糕》所使用的厨具:电饭煲、蒸锅
菜谱标签:
小吃
老人
夏季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
推荐菜谱
情人节
台湾美食
越南菜
泰国菜
健脾养胃
懒人食谱
二人世界
减肥瘦身
秋分
减压
冰淇淋
明目
产后调理
夏季食谱
婴儿
酸奶
排毒养颜
润肤