手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 爽口萝卜块-韩餐小菜
收录时间:2022-12-15 02:20:12      热度:2248℃
爽口萝卜块-韩餐小菜的做法

  3张图片

韩式小拌菜可是韩国家庭餐餐必备的华丽配角。
各种拌菜食材多样,清爽不油腻非常爽口。做法因季节和地域的不同而不同,种类繁多尤以发酵食品泡菜和酱类最为发达,已逐渐成为韩国人的骄傲。
此道爽口萝卜块,可以作为简易泡菜,不必发酵,拌好就可食用,非常的爽口开胃。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤

  • 爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤:1
    1
    准备好所有的食材。
  • 爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤:2
    2
    萝卜去皮切块加入盐腌制1个小时。
  • 爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤:3
    3
    用清水稍微冲洗一下加入葱段。
  • 爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤:4
    4
    加入韩式糖稀。
  • 爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤:5
    5
    加入苹果醋。
  • 爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤:6
    6
    加入韩国辣椒酱。
  • 爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤:7
    7
    在加入辣椒粉。
  • 爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤:8
    8
    加入香油,全部拌均匀即可食用
  • 爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤:9
    9
    如放入冰箱冷藏30分钟后再食用风味更佳。

制作小窍门

萝卜可选择适合一种都可以。

韩式糖稀没有就用蜂蜜或者白糖代替。

腌制萝卜时间要稍长一些,即可让萝卜进味,也能除掉萝卜的苦涩口感。

如果放入冰箱冷藏30分钟在食用,萝卜口感更是爽脆。
菜谱标签: 泡酱腌菜   开胃菜   家常菜   常见菜式   外国美食   儿童   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条