菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双结烧肉

双结烧肉

收录时间：2022-12-07 14:12:41 热度：5565℃

双结烧肉的做法

2张图片

食材明细

主料

五花肉 400g
干海带结 20g
腐竹结 50克

辅料

葱适量
姜适量

配料

甜面酱 20克
老抽适量
生抽适量
八角适量
桂皮适量

美食特点

其他口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

双结烧肉的做法步骤

1
五花肉。
2
海带、腐竹结提前半天泡开。
3
甜面酱、葱、姜、老抽、生抽、八角、桂皮。
4
五花肉切大块。
5
锅里热油，放入五花肉，小火煎出肉里的油，至肉表面发黄收紧。
6
加入葱姜片翻炒几下，加老抽、生抽、甜面酱炒匀。
7
加入海带、腐竹结，倒入足量开水，加入八角和桂皮，大火烧开，转中火炖20分钟左右。
8
大火收汁即可出锅。

制作小窍门

1、若是不喜欢酱的味道，可以不放，再加少许盐。
2、炖这种汤汁粘稠的菜，放入足量的水，用中火炖煮，炖出来的菜才香浓味足。

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请产妇朋友聚餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材

推荐菜谱

春卷立夏减压泰国菜咖啡春季食谱中式菜系冬季食谱饮品早餐补心利尿二月二清热祛火下午茶大寒护肝明目清明