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收录时间:2022-12-29 19:11:59      热度:2640℃
意面肉酱的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

意面肉酱的做法步骤

  • 意面肉酱的做法步骤:1
    1
    西红柿削皮去籽
  • 意面肉酱的做法步骤:2
    2
    洋葱切成小丁
  • 意面肉酱的做法步骤:3
    3
    牛肉切薄片,用刀背剁松
  • 意面肉酱的做法步骤:4
    4
    牛肉切薄片,再用刀背剁松
  • 意面肉酱的做法步骤:5
    5
    配料
  • 意面肉酱的做法步骤:6
    6
    油锅烧热,倒入油烧热后放入洋葱炒至发软
  • 意面肉酱的做法步骤:7
    7
    倒入西红柿块大火翻炒,加入番茄酱后翻炒,再用中小火熬制,期间需翻炒以防粘锅底,约1小时
  • 意面肉酱的做法步骤:8
    8
    至汤汁浓稠,放盐,糖,香草碎,牛肉碎,大火炒制5-10分钟
  • 意面肉酱的做法步骤:9
    9
    煮好意面拌着吃即可。 这两天没买到口蘑,如有切片,与番茄酱同时加入熬制可使酱汁更加鲜美
本次制作《意面肉酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   自制酱料   夏季食谱   秋季食谱  

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