想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豆豉鲮鱼蒸排骨
豆豉鲮鱼蒸排骨
NZmom
收录时间:2022-11-23 03:32:13 热度:4441℃
3张图片
食材明细
主料
排骨
适量
豆豉鲮鱼罐头
适量
辅料
蒜头
适量
配料
生粉
适量
白糖
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆豉鲮鱼蒸排骨的做法步骤
1
排骨洗净剁成小块、蒜头剁成蒜泥;排骨用蒜泥、生粉、白糖、盐、生抽腌制入味;* 豆鼓多的话,盐和生抽就少放一点
2
鲮鱼用手撕成小块、捞出适量的豆豉,与腌好的排骨混合均匀;
3
入锅中,大火隔水蒸15分钟左右,即可。
制作小窍门
* 根据个人口味及排骨的量决定捞出豆豉和鲮鱼的份量
* 蒸煮的时间也需要根据自家火力及排骨份量而定
本次制作《豆豉鲮鱼蒸排骨》所使用的厨具:蒸锅、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
推荐菜谱
台湾美食
美白
减肥瘦身
端午节
元宵节
壮腰健肾
甜品
粤菜
催乳
西式宴请
防辐射
减肥
春分
感恩节
泡酱腌菜
西餐
减压
重阳节