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葱香煎包

收录时间：2021-11-18 17:17:41 热度：2520℃

葱香煎包的做法

1张图片

“ 蒸的包子都吃腻了，今天就来款水煎包吧。这款外焦里嫩的“葱香煎包”，(^o^)/~瞧瞧，香吧！ ”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

肉糜适量
土豆适量

配料

盐适量
葱花适量
胡椒粉 适量
醋适量
酱油适量
油适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

葱香煎包的做法步骤

1
准备食材：土豆、肉糜、烫面（用80°的水和面）
2
土豆擦丝、剁碎。
3
将碎土豆放入肉糜碗，搁盐、胡椒粉、1勺水顺一个方向搅拌上劲。（搅拌好的图木拍）
4
将烫面揉成长条、摘小团、擀圆、放入馅料。
5
包成包子。
6
电饼铛预热、刷油，包子摆放好，烤3分钟。
7
准备醋水（6:1调成），葱切末。
8
翻面，倒入醋水再烤2分钟。
9
撒上葱花即可。
10
好香呀( ⊙ o ⊙ )！
11
外焦里嫩的“葱香煎包”。（¯﹃¯）口水哦

制作小窍门

醋水可在放入包子时倒入，我是来不及所以晚一步再倒的。

本次制作《葱香煎包》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食小吃家常菜冬季食谱

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