菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸭肉荷叶饭

鸭肉荷叶饭

收录时间：2021-11-18 13:42:51 热度：8897℃

鸭肉荷叶饭的做法

4张图片

食材明细

主料

鸭腿肉 适量
猪里脊肉 适量
咸蛋黄 适量
糯米适量
香菇适量

辅料

荷叶适量
油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

鸭肉荷叶饭的做法步骤

1
荷叶2张，每张都剪成扇形的三片备用
2
将鸭腿肉和猪里脊肉切成块，加入料酒
3
干香菇用水泡开备用
4
糯米放在水中浸半天备用
5
锅中放入适量油，将鸭腿肉和猪里脊肉倒入锅中翻炒至断生
6
倒入糯米（第6-8步可关火操作）
7
加入2勺生抽
8
加入半勺老抽拌匀
9
将糯米饭铺在摊开的荷叶上
10
加上1朵香菇、1只咸蛋黄
11
将饭包起；
12
放入锅中蒸；
13
40分钟左右；
14
出锅；
15
完成。

菜谱标签：主食家常菜小满午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材

推荐菜谱

快餐延缓衰老果汁养肾紧致肌肤法国菜野餐热菜馄饨吐司馒头花卷清热祛火春卷咖喱菜春节通乳抗衰老复活节