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蛎肉拌马齿苋

不做妖精好多年

收录时间：2025-05-17 05:24:03 热度：313℃

蛎肉拌马齿苋的做法

1张图片

食材明细

主料

牡蛎肉 100g
马齿苋 200g

辅料

白虾 2个

调料

大蒜几颗
食盐 1g
鸡精 1g
陈醋适量

美食特点

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

蛎肉拌马齿苋的做法步骤

1
成品。
2
拌匀即可。
3
大蒜处理干净切末放进来，加陈醋。
4
放食盐和鸡精。
5
捞出蛎肉放野菜里。
6
蛎肉煮开锅即可。
7
马齿苋撰干水分，两个白虾煮熟去壳。
8
蛎肉冷水下锅。
9
煮开锅捞出过冷水。
10
放马齿苋焯水。
11
锅烧开水。
12
马齿苋洗净。

本次制作《蛎肉拌马齿苋》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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