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鸡蛋茭白烧排骨

收录时间：2024-06-26 13:32:29 热度：5133℃

鸡蛋茭白烧排骨的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨 300克
鸡蛋 5只
茭白 3株

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
零卡糖 适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
三刻钟耗时
高级难度

鸡蛋茭白烧排骨的做法步骤

1
最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
2
翻动一下继续烧煮。
3
加适量的零卡糖。
4
然后，切好的茭白和剥好的鸡蛋，加适量的盐。
5
烧煮15分钟。
6
加适量的开水。
7
加适量的酱油。
8
接着，加适量的料酒。
9
起锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
10
放在案板上切成滚刀块。
11
将茭白剥壳清洗清洗捞出。
12
将已煮熟的鸡蛋剥壳。
13
食材：排骨（已清洗焯水）、鸡蛋（已煮熟）、茭白。

本次制作《鸡蛋茭白烧排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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