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番茄土豆牛腩汤
番茄土豆牛腩汤
不做妖精好多年
收录时间:2025-05-20 13:45:01 热度:2468℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
2个
牛腩
400g
番茄
2个
辅料
食用油
小许
纯净水
若干
调料
葱姜
小许
花椒八角
小许
食盐
4g
生抽
10g
鸡精
1g
香菜
2棵
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
番茄土豆牛腩汤的做法步骤
1
成品。
2
放香菜搅拌均匀即可。
3
香菜洗净切末。
4
炖25分钟后放鸡精。
5
搅拌均匀。
6
连汤带肉取一碗放番茄土豆里。
7
高压锅炖好的牛腩。
8
放番茄翻炒。
9
番茄洗净切段。
10
炒均匀。
11
翻炒的过程加生抽。
12
油热放土豆等,加食盐。
13
热锅冷油。
14
土豆去皮切块,切葱姜,取花椒八角。
15
洗净浮沫,放高压锅里炖熟。
16
开锅即可。
17
牛腩切块,冷水下锅焯水。
本次制作《番茄土豆牛腩汤》所使用的厨具:电压力锅、煮锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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