菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉粉丝花甲煲

蒜蓉粉丝花甲煲

收录时间：2025-05-23 12:29:43 热度：6051℃

蒜蓉粉丝花甲煲的做法

1张图片

“ 自己做的花甲粉丝煲，既好吃又鲜美，实现了花甲自由！ ”

食材明细

主料

花甲 1斤

辅料

粉丝 1小把
金针菇 1小把

调料

辣椒酱 少许
蒜蓉少许

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉粉丝花甲煲的做法步骤

1
盖上盖子焖个5分钟，最后撒上葱花，出锅就可以吃了。
2
然后把花甲放在上面，再调好刚才我们做的蒜蓉酱。
3
加入少许的开水。
4
再铺上一层金针菇。
5
再把提前泡软的粉丝放入。
6
加入洗干净的金针菇。
7
放入葱白和大蒜粒与姜香。
8
取一个砂锅洗干净，里面倒点油。
9
大蒜搅碎，放到碗里加少许的剁椒酱，烧一点热油，泼到上面激发它的香味，里面加入盐和酱油以及少许白糖拌匀。
10
把它们捞出来放在碗里。
11
花甲洗净，水开后将它倒入锅中，慢慢的让它煮开口。

制作小窍门

花甲提前用盐水泡，再加入一点油，让它吐净泥沙。一定要把花甲煮至开口的时候将其捞出。

本次制作《蒜蓉粉丝花甲煲》所使用的厨具：瓦煲

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！

推荐菜谱

补血鄂菜教师节香港美食日本料理 BBQ 慕斯中元节万圣节补钙开胃菜养血健脾冰淇淋烧烤徽菜婴儿春节