菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 彩椒炒猪肝

彩椒炒猪肝

不做妖精好多年

收录时间：2025-04-04 09:12:41 热度：6445℃

彩椒炒猪肝的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肝适量
两色彩椒 各四分之一

辅料

食用油 适量

调料

葱姜适量
香菜小许
食盐 2g
生抽 8g
鸡精 1g
海盐黑胡椒 小许
淀粉小许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

彩椒炒猪肝的做法步骤

1
成品。
2
炒均匀即可。
3
大火快速炒均匀放香菜。
4
放猪肝。
5
放彩椒等翻炒均匀。
6
另起锅烧油，油热放食盐。
7
油冒烟，放猪肝，大火快速炒变色盛出来。
8
热锅冷油，油要多放一些。
9
切彩椒和葱姜。
10
拌匀备用。
11
抓匀放淀粉。
12
拌匀放小许食用油。
13
放食盐、鸡精、生抽和海盐黑胡椒。
14
反复清洗至水清。
15
放陈醋或料酒，抓揉。
16
切片。
17
新鲜猪肝，洗一下。

本次制作《彩椒炒猪肝》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解

推荐菜谱

小寒疏肝理气粽子天津小吃补心紧致肌肤汤类防辐射上海菜补硒坐月子纸杯蛋糕健脑益智泰国菜河南小吃减肥瘦身英国菜情人节