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收录时间:2024-06-16 17:19:50      热度:691℃
酱猪肝的做法

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食材明细

主料
  • 猪肝儿 1副
辅料
调料

美食特点

酱猪肝的做法步骤

  • 酱猪肝的做法步骤:7
    1
    捞出控干汁水切片,放入蒜末,淋入生抽,香醋,白糖,辣椒油拌匀即可。
  • 酱猪肝的做法步骤:6
    2
    起锅上气,高压锅炖半个小时。
  • 酱猪肝的做法步骤:5
    3
    电高压锅中放入猪肝,再放入葱姜蒜,香叶,八角干红辣椒,桂皮,生抽,老抽,料酒,白糖。
  • 酱猪肝的做法步骤:4
    4
    煮出血沫,清除干净。
  • 酱猪肝的做法步骤:3
    5
    猪肝捞出,锅中放水,放入猪肝煮开。
  • 酱猪肝的做法步骤:2
    6
    泡入水中一个小时。
  • 酱猪肝的做法步骤:1
    7
    猪肝准备。
本次制作《酱猪肝》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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