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收录时间:2025-08-08 21:18:17      热度:8406℃
煎椒皮蛋的做法

  1张图片

鲜辣美味的一道凉拌菜。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

煎椒皮蛋的做法步骤

  • 煎椒皮蛋的做法步骤:5
    1
    把辣椒碎放在皮蛋上,淋上醋和橄榄油即可。
  • 煎椒皮蛋的做法步骤:4
    2
    煎好的辣椒切成小碎块,放入盐码味。
  • 煎椒皮蛋的做法步骤:3
    3
    皮蛋捞出,每一个切成四瓣。
  • 煎椒皮蛋的做法步骤:2
    4
    辣椒放入锅中干煎到焦黄。
  • 煎椒皮蛋的做法步骤:1
    5
    皮蛋放入锅中煮一会儿,让皮蛋得蛋黄定型。
本次制作《煎椒皮蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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