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大葱芹菜鲜肉水饺
大葱芹菜鲜肉水饺
米拉Miira
收录时间:2023-04-13 00:41:36 热度:6762℃
3张图片
食材明细
主料
大葱
适量
芹菜
适量
猪肉
适量
辅料
面粉
适量
水
适量
调料
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
大葱芹菜鲜肉水饺的做法步骤
1
取适量面粉加水,和成软硬适中的面团醒三十分钟,中间多揉几次。
2
芹菜和葱洗净控水。
3
猪肉搅成肉泥备用。
4
芹菜切碎加盐攥干水分。
5
肉馅中放入芹菜末,葱末,五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,加蚝油,盐。
6
馅一个方向搅拌上劲。
7
醒好的面搓条改到同等大小的剂子擀皮。
8
放入芹菜馅包成自己喜欢的样子。
9
依次包好放入笼屉中。
10
锅中入水煮沸放入饺子煮三开盛出。
11
调制红油醋汁同食,太美味啦。
12
家常水饺,请您品鉴。
13
成品图。
制作小窍门
荤素搭配,营养更美味!祝您生活愉快!
本次制作《大葱芹菜鲜肉水饺》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
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