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收录时间:2023-07-20 22:56:49      热度:9553℃
番茄巴沙鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

番茄巴沙鱼的做法步骤

  • 番茄巴沙鱼的做法步骤:1
    1
    巴沙鱼提前解冻,准备好食材。
  • 番茄巴沙鱼的做法步骤:2
    2
    巴沙鱼切片,西红柿切丁,葱姜蒜切丁。
  • 番茄巴沙鱼的做法步骤:3
    3
    巴沙鱼片放入料酒、十三香粉、玉米淀粉,抓匀。
  • 番茄巴沙鱼的做法步骤:4
    4
    锅内放入少许油,倒入葱姜蒜丁和西红柿丁翻炒。
  • 番茄巴沙鱼的做法步骤:5
    5
    西红柿炒出汁,加入适量水,加入生抽,耗油,烧开。
  • 番茄巴沙鱼的做法步骤:6
    6
    加入提前腌制好的巴沙鱼,用筷子轻轻将鱼片分开,大火烧开,放入盐和鸡精,盛出。
本次制作《番茄巴沙鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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