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酸辣土豆丝
酸辣土豆丝
三食而立
收录时间:2023-08-26 09:04:33 热度:8098℃
1张图片
“
长大后,家常菜变得不家常,不家常的菜变得家常,天天在外面吃,于是,家常菜变得好吃又下饭。
”
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
青辣椒
4根
调料
盐
2勺
醋
4勺
鸡精
1勺
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮。
2
土豆切丝洗掉土豆丝里多余的淀粉,清水泡五分钟。
3
青辣椒切成小段备用。
4
油烧热,下入土豆和辣椒一起翻炒,加入盐,炒五分钟,加入鸡精和醋,翻拌均匀就可以出锅了。
5
出锅装盘,酸辣可口,口感爽脆。
6
烙馍卷土豆丝美味极了,这就是小时候妈妈经常做给我们吃的,现在动手做做,吃起来,都能回想起小时候,好有家的感觉。
本次制作《酸辣土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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