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虾仁秋葵蒸鸡蛋
虾仁秋葵蒸鸡蛋
笑笑昵
收录时间:2024-05-29 02:54:33 热度:1938℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
适量
虾仁
适量
秋葵
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
虾仁秋葵蒸鸡蛋的做法步骤
1
食材:鸡蛋液、虾仁、秋葵切片。
2
鸡蛋液中放入少许的盐搅拌均匀。
3
加入1.5倍的纯净水搅拌均匀。
4
放入秋葵,撇去泡沫。
5
锅中水开放入蛋液。
6
盖上一个盘子。
7
大火蒸十分钟。
8
蛋液凝固后摆上虾仁。
9
盖上盘子再蒸三分钟即可。
10
淋上一小勺生抽,也可以淋入芝麻油。
11
成品图。
本次制作《虾仁秋葵蒸鸡蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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