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西葫芦软饼
西葫芦软饼
阳台上的草莓
收录时间:2021-11-23 12:57:43 热度:1886℃
1张图片
食材明细
主料
西葫芦
150g
辅料
鸡蛋
2只
水
适量
面粉
适量
调料
十三香
适量
盐
1匙
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
西葫芦软饼的做法步骤
1
西葫芦洗干净擦丝。
2
放盐,鸡蛋,十三香。
3
加适量的水搅拌均匀。
4
放入面粉拌均匀。
5
拌成稀面糊静置10分钟。
6
平底锅放油烧热,舀入面糊,转动锅体,面糊自动摊成饼状。
7
面糊表面凝固时翻面。
8
煎熟即可。
9
成品图。
本次制作《西葫芦软饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
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