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收录时间:2021-11-23 12:35:44      热度:3626℃
芡汁烧鱼的做法

  1张图片

营养美味,鱼肉滑嫩鲜美。

食材明细

主料
  • 草鱼肉 300g
辅料
调料

美食特点

芡汁烧鱼的做法步骤

  • 芡汁烧鱼的做法步骤:1
    1
    鱼块用料酒腌制后,加入豆瓣酱码味,再放入三勺红薯粉抓匀,放入油锅炸至定型。
  • 芡汁烧鱼的做法步骤:2
    2
    捞出鱼块,放入芹菜段翻炒。
  • 芡汁烧鱼的做法步骤:3
    3
    加入鱼块、蒜片、姜丝和清水烧3分钟。
  • 芡汁烧鱼的做法步骤:4
    4
    放入泡椒烧一分钟,翻炒均匀即可加入盐调味。
  • 芡汁烧鱼的做法步骤:5
    5
    放入红薯粉勾芡即可。
本次制作《芡汁烧鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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