想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
茄汁带鱼
茄汁带鱼
髅小彬
收录时间:2023-07-18 05:50:43 热度:3429℃
1张图片
食材明细
主料
带鱼
1条
番茄火锅底料
1大勺
辅料
大葱
1段
姜
3片
面粉
30g
植物油
1大勺
水淀粉
1勺
调料
盐
1匙
花椒粉
1/2匙
料酒
1勺
美食特点
酸甜
口味
煎
工艺
数小时
耗时
普通
难度
茄汁带鱼的做法步骤
1
带鱼去掉内脏,切块。
2
加入盐,花椒粉,料酒,葱花,姜丝,拌匀腌制两小时。
3
带鱼蘸取面粉,抖掉多余的粉。
4
电饼铛加入植物油预热,放入带鱼。
5
煎3分钟后翻面,继续煎至两面金黄。
6
锅中加入少量植物油,放入番茄火锅底料,加入适量清水烧开。
7
加入水淀粉推匀,放入带鱼翻炒均匀即可。
本次制作《茄汁带鱼》所使用的厨具:电饼铛、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
推荐菜谱
处暑
烘焙
补气
母亲节
五谷杂粮
春季食谱
谷雨
鸡尾酒
高档
婴儿
哺乳期
大寒
墨西哥菜
中式宴请
馒头花卷
芝士蛋糕
感恩节
二人世界