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鲜香雪里红
鲜香雪里红
顺顺妈妈
收录时间:2023-12-01 01:23:53 热度:5238℃
1张图片
“
有虾的鲜,有蛋的香;当然更有雪里红的鲜与香!
”
食材明细
主料
雪里红
1斤
辅料
鸡蛋
2个
虾仁
少许
美食特点
原味
口味
烧
工艺
一天
耗时
简单
难度
鲜香雪里红的做法步骤
1
新鲜雪里红洗净后用盐腌制2小时以上。
2
腌好后,用清水洗去盐味。
3
拧干水份。
4
虾仁温水泡开,待用。
5
两个蛋,打成蛋液。
6
将虾仁和蛋液混合打发,油稍多,大火翻炒。
7
两面微黄即可,盛盘待用。
8
放油大火炒雪里红,不用加盐。
菜谱标签:
热菜
老人
东北菜
春季食谱
农家菜
午餐
晚餐
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