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懒人炒面
懒人炒面
♀風♂
收录时间:2022-11-24 01:29:32 热度:6193℃
4张图片
食材明细
主料
卷面
适量
辅料
胡萝卜
一根
青菜
一颗
鸡蛋
一个
配料
辣酱
1茶勺半
盐
适量
鸡精
适量
食用油
适量
芝麻油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
懒人炒面的做法步骤
1
鸡蛋液里加少许盐打散打匀备用
2
胡萝卜用刨子刨成丝
3
青菜切段备用
4
炒锅入大量的水,加少许的盐,倒入胡萝卜丝烧至水开
5
加入青菜一起氽一下水
6
捞出备用
7
下面条,煮开,过一遍水
8
倒出,沥水
9
炒锅烧热,倒入较多的食用油,油烧至五成热
10
加入1茶勺半的辣酱进行煸炒
11
倒入面条,用铲子和筷子同时快速翻炒,炒匀面条
12
倒入青菜和胡萝卜丝进行翻炒
13
倒入鸡蛋液
14
加入少许的盐和鸡精进行调味
15
最后加入适量芝麻油调香即可
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
快餐
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