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空心菜杆炒火腿
空心菜杆炒火腿
红•宏
收录时间:2024-05-25 04:12:15 热度:639℃
1张图片
“
空心菜有清热解毒,通便,抗癌,美容养颜的功效。
今天就做一道简单又下饭的香辣空心菜杆炒火腿。
”
食材明细
主料
空心菜杆
一把
火腿肠
半根
辅料
大葱
一根
大蒜
2粒
小米干辣椒
5个
生姜
一块
调料
盐
适量
蚝油
一小勺
生抽
适量
鸡精
少许
花椒粉
少许
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
空心菜杆炒火腿的做法步骤
1
准备食材。
2
半根火腿肠切丁,空心菜杆切丁,辣椒切小圈,生姜切末,大葱,大蒜切粒。
3
起锅烧油,油温六成爆香葱蒜辣椒生姜。
4
把空心菜杆倒进去翻炒均匀。
5
把火腿倒进去翻炒,里面加生抽,蚝油,盐,花椒粉,鸡精翻炒均匀即可出锅。
6
成品图。
本次制作《空心菜杆炒火腿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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