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收录时间:2021-11-23 02:36:09      热度:8904℃
秋葵厚蛋烧的做法

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黄绿相间,蛋香秋葵鲜嫩,养眼又营养。

食材明细

主料
调料

美食特点

秋葵厚蛋烧的做法步骤

  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:1
    1
    秋葵清洗,鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:2
    2
    锅中放水烧开,加少许盐,放入秋葵焯水2分钟。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:3
    3
    捞出切去蒂。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:4
    4
    不粘锅放油,倒入蛋液摊成蛋皮,放入秋葵卷起。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:5
    5
    卷好的秋葵蛋卷放在一边,再倒入蛋液摊平,继续把原来的蛋卷再卷起。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:6
    6
    全部蛋液做完,卷成蛋卷。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:7
    7
    取出放案板上切段。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:8
    8
    黄绿相间,蛋香秋葵鲜嫩。
本次制作《秋葵厚蛋烧》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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