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姬松茸老母鸡汤

收录时间：2024-04-10 06:37:40 热度：582℃

姬松茸老母鸡汤的做法

3张图片

食材明细

主料

老母鸡 600克
姬松茸 50克

辅料

姜片适量

调料

料酒适量
盐适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

姬松茸老母鸡汤的做法步骤

1
食材：老母鸡（已洗净焯水）、姬松茸、姜片。
2
将姬松茸用温水浸泡1个小时。
3
将浸泡好的姬松茸清洗清洗捞出。
4
接着，将老母鸡和姬松茸下入高压锅里。
5
然后，搁入姜片，加适量的料酒。
6
加适量的清水。
7
盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。
8
最后，焖至没气后开盖，加适量的盐。
9
调味搅匀即成。

本次制作《姬松茸老母鸡汤》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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