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冰镇五香水煮毛豆

收录时间：2021-11-23 01:05:35 热度：1720℃

冰镇五香水煮毛豆的做法

1张图片

“ 夏日美味，五香水煮毛豆，冰镇口感更佳！ ”

食材明细

主料

鲜毛豆 适量
八角适量

辅料

盐适量
纯净水 适量

美食特点

五香口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

冰镇五香水煮毛豆的做法步骤

1
备好食材：如图，鲜毛豆剪去两头清洗干净，八角备好。
2
汤锅内加入适量纯净水烧开，下适量盐毛豆八角放入煮十分钟左右至熟（不用盖盖子，保持毛豆碧绿颜色）。
3
煮至毛豆熟即可。
4
捞出沥干装盘。
5
成品图。

制作小窍门

1、水开后放入煮，加入适量盐（无需盖盖子，保持毛豆碧绿颜色！
2、放冰箱冷藏口感更佳！

本次制作《冰镇五香水煮毛豆》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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