菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香辣干锅

香辣干锅

收录时间：2021-11-23 00:08:26 热度：2425℃

香辣干锅的做法

3张图片

“ 粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！ ”

食材明细

主料

基围虾 6个
花甲 200g
土豆 2个

辅料

红辣椒 2个
干辣椒 5个
大蒜 2颗
姜 3块
花椒 1g
香菜 2棵

调料

美食特点

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
神级难度

香辣干锅的做法步骤

1
五花肉切薄片放少许清水大火煮滚。
2
水干转小火煸出油脂成金黄色。
3
土豆切厚片冲洗干净沥干水分后用中小火煎至两面金黄。
4
大虾去虾线后开背后用盐、料酒腌渍十分钟。
5
炸过土豆的油将大虾炸至两面金黄色捞出。
6
油放入花椒、大蒜、干辣椒段小火煸香。
7
红辣椒段、姜放入花甲。
8
加入土豆片和大虾大火翻炒。
9
加入适量开水，加入生抽。
10
盖上盖子五分钟后大火收汁加入香菜。
11
香喷喷滴！

本次制作《香辣干锅》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

养心面包生日凉菜婴儿健忘蛋糕夜宵惊蛰饺子妇女节吐司浙菜家常菜补虚养身增肥奶昔上海小吃