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全麦木耳香菇水饺

收录时间：2021-11-23 00:04:23 热度：4529℃

全麦木耳香菇水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

全麦粉 200克
水 90克
猪肉适量
香菇适量
木耳适量
白菜适量

辅料

姜适量
盐适量
油适量
老抽适量
生抽适量
醋适量
葱适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

全麦木耳香菇水饺的做法步骤

1
全麦面粉加入适量水搅拌成絮状。
2
揉成光滑的面团。
3
盖上湿布醒面。
4
木耳、香菇、白菜洗净切碎。
5
放入肉末中。
6
加入油、油、生抽、老抽拌匀。
7
将醒面后的面团揉好后切成大小均匀的剂子。
8
擀成圆形。
9
包入馅料。
10
依次包好。
11
锅中倒入适量水烧开后放入水饺煮开。
12
中途烧开后加入几次生水煮至饺子浮出即可。
13
装盘。

本次制作《全麦木耳香菇水饺》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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