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春笋木耳排骨汤

香香的小厨房

收录时间：2022-12-01 04:32:41 热度：3205℃

春笋木耳排骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

竹笋适量
排骨适量
木耳适量

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量
葱花适量
姜片适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

春笋木耳排骨汤的做法步骤

1
竹笋切小段后焯水备用。
2
木耳泡发后洗净。
3
排骨放入冷水浸泡岀血水后洗净。
4
焯水冲洗干净。
5
排骨放入砂锅中加水、料酒、姜片、葱结。
6
烧开后撇去浮沫。
7
加盖继续小火炖40分钟左右。
8
然后加入竹笋、木耳，盐煮七八分钟。
9
加鸡精调味、葱花即可。
10
成品。

本次制作《春笋木耳排骨汤》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：汤类家常菜宴客菜午餐晚餐

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