菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡枞菌虫草花汤

鸡枞菌虫草花汤

收录时间：2021-11-22 22:25:21 热度：3944℃

鸡枞菌虫草花汤的做法

3张图片

食材明细

主料

黑皮鸡枞菌 150g
虫草花 30g
枸杞子 15g
瘦肉 200g

辅料

姜 2片
油适量
盐适量
鸡精少许

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

鸡枞菌虫草花汤的做法步骤

1
将鸡枞菌、虫草花、枸杞子清洗干净。
2
瘦肉切成小块。
3
煮开一锅水，鸡枞菌下锅焯水。
4
焯软后捞起，备用。
5
取另一口煮锅，放入适量的清水、瘦肉、虫草花、枸杞子，开大火炖。
6
煮开后撇去表面的浮末。
7
再放入两块姜片。
8
倒入鸡枞菌，再放入适量油和盐。
9
盖盖，中小火炖半个小时。
10
时间到，放入少许鸡精调味即可。
11
成品。汤非常鲜美，菌子醇香，肉质细嫩，是春季滋补的佳品。

本次制作《鸡枞菌虫草花汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜春季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！

推荐菜谱

中元节北京小吃香港美食青少年小清新汤圆健康食谱寒露上海菜饼蛋糕重庆菜新疆菜重庆小吃肉菜传统美食立秋疏肝理气