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红烧排骨
红烧排骨
四月豆
收录时间:2021-11-22 21:40:44 热度:9471℃
1张图片
“
条型排骨最适合做红烧,肉质鲜美,不粘骨,好吃不怕粘牙。
”
食材明细
主料
排骨
1斤
辅料
蒜
适量
姜
适量
醋
1匙
酱油
1匙
白糖
适量
美食特点
蒜香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧排骨的做法步骤
1
排骨一斤。
2
清干净放姜片。
3
加清水煮熟。
4
捞起来沥干水份。
5
热油将排骨放入。
6
煎至表面金黄。
7
排骨汤汁,酱油、醋、少量白糖、淀粉勾芡。
8
煮一会,收汁即可。
9
成品。
本次制作《红烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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