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黑木耳圆白菜年糕汤

收录时间：2021-11-22 20:39:33 热度：5966℃

黑木耳圆白菜年糕汤的做法

3张图片

食材明细

主料

年糕 1根
圆白菜 半棵
黑木耳 适量

辅料

猪油适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

黑木耳圆白菜年糕汤的做法步骤

1
食材：年糕。
2
圆白菜。
3
黑木耳（已泡发清洗）。
4
猪油。
5
将已泡发的圆白菜清洗一下，捞出。
6
放在案板上切开，待用。
7
将年糕放在案板上切成片，待用。
8
随后，舀适量的猪油搁入清水锅中。
9
接着，下入切好的圆白菜和黑木耳翻动一下煮开，煮至圆白菜断生。
10
然后，合入切好的年糕煮开。
11
最后，加适量的盐、鸡精调味翻匀，即成。

本次制作《黑木耳圆白菜年糕汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食汤类

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