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扁豆板栗烧面筋
扁豆板栗烧面筋
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 19:00:17 热度:2131℃
3张图片
食材明细
主料
扁豆
165克
面筋
1根
板栗肉
适量
辅料
干辣椒
适量
大料
适量
冰糖
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
扁豆板栗烧面筋的做法步骤
1
食材:扁豆
2
面筋
3
板栗肉
4
干辣椒、大料、冰糖
5
将面筋撕开,用开水泡一下,待用。
6
将扁豆抽去老筋清洗清洗、捞出。
7
用剪刀剪开,待用。
8
烧锅倒油烧热,下入泡好的面筋和板栗肉翻炒翻炒。
9
随后,加适量的清水,搁入干辣椒和大料煮开。
10
接着,加适量的盐、生抽、冰糖。
11
调味烧煮开。
12
煮至汤汁有些浓稠,合入扁豆翻动一下,烧煮至2——3分钟,即可。
本次制作《扁豆板栗烧面筋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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