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肉末土豆盖饭
肉末土豆盖饭
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 18:53:37 热度:4064℃
1张图片
食材明细
主料
米饭
1碗
土豆
2个
肉末
100g
辅料
葱花
适量
盐
适量
料酒
1勺
醋
1勺
生抽
2勺
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
肉末土豆盖饭的做法步骤
1
土豆去皮切块泡在水里
2
瘦肉切碎备用
3
锅中油热放入葱花和肉末翻炒
4
炒制肉末变色加醋,料酒,生抽翻炒
5
放土豆翻炒
6
翻炒一分钟
7
加一碗水小火闷10分钟
8
熟了关火加盐调味
9
米饭盛入碗中倒扣在盘子里
10
放肉末土豆完成。
本次制作《肉末土豆盖饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
午餐
晚餐
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