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收录时间:2021-11-22 18:09:47      热度:6407℃
地三鲜的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 麻油 适量
  • 淀粉干 适量
  • 淀粉湿 适量

美食特点

地三鲜的做法步骤

  • 地三鲜的做法步骤:1
    1
    茄子土豆切滚刀块。
  • 地三鲜的做法步骤:2
    2
    锅中放油。
  • 地三鲜的做法步骤:3
    3
    放入土豆块炸。
  • 地三鲜的做法步骤:4
    4
    茄子泡水,抓一抓,使茄子里有一些水份,这样炸的时候就不会有很多油。
  • 地三鲜的做法步骤:5
    5
    放入干淀粉。
  • 地三鲜的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀。
  • 地三鲜的做法步骤:7
    7
    翻倍油锅中炸。
  • 地三鲜的做法步骤:8
    8
    准备好的食材。
  • 地三鲜的做法步骤:9
    9
    锅中加葱。
  • 地三鲜的做法步骤:10
    10
    放入青椒翻炒。
  • 地三鲜的做法步骤:11
    11
    放入茄子和土豆。
  • 地三鲜的做法步骤:12
    12
    放入酱油蒜末 淋入湿淀粉和麻油。
  • 地三鲜的做法步骤:13
    13
    装盘。
本次制作《地三鲜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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