菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 地三鲜

地三鲜

收录时间：2021-11-22 18:09:47 热度：6430℃

地三鲜的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒半个
茄子 2个
土豆 1个

辅料

葱适量
蒜适量
酱油适量
麻油适量
淀粉干 适量
淀粉湿 适量

美食特点

原味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

地三鲜的做法步骤

1
茄子土豆切滚刀块。
2
锅中放油。
3
放入土豆块炸。
4
茄子泡水，抓一抓，使茄子里有一些水份，这样炸的时候就不会有很多油。
5
放入干淀粉。
6
搅拌均匀。
7
翻倍油锅中炸。
8
准备好的食材。
9
锅中加葱。
10
放入青椒翻炒。
11
放入茄子和土豆。
12
放入酱油蒜末淋入湿淀粉和麻油。
13
装盘。

本次制作《地三鲜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食

推荐菜谱

补虚养身法国菜二月二粽子夜宵粤菜防辐射寒露健脾养胃高颜值教师节祛湿西班牙菜补气山西小吃补碘小暑广东小吃