手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 砂锅豆腐
收录时间:2024-05-21 10:40:05      热度:7636℃
砂锅豆腐的做法

  1张图片

砂锅豆腐是用豆腐制作的一道江苏省传统的特色名菜,属于苏菜系。此菜豆腐软嫩,味清香适口,属于咸鲜味。

食材明细

主料
辅料

美食特点

砂锅豆腐的做法步骤

  • 砂锅豆腐的做法步骤:1
    1
    准备豆腐,切成小块
  • 砂锅豆腐的做法步骤:2
    2
    砂锅加清水
  • 砂锅豆腐的做法步骤:3
    3
    烧开,加入葱花,加少许虾糠,放入豆腐
  • 砂锅豆腐的做法步骤:4
    4
    加盐,生抽,鸡精调味,放几片紫菜提鲜
  • 砂锅豆腐的做法步骤:5
    5
    大火烧开炖10分钟就可以,撒点香菜,少许香油出锅。

制作小窍门

这道菜既简单,又方便,吃着还特别好吃,不放紫菜,放白菜也可以。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条