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红烧海鲈鱼

逝去的爱情

收录时间：2024-06-24 23:15:35 热度：6338℃

红烧海鲈鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

海鲈鱼 一条
红椒适量
生姜适量
大葱适量

辅料

盐 2克
胡椒粉 一勺
玉米油 适量
料酒 2克
生抽 2克

美食特点

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

红烧海鲈鱼的做法步骤

1
海鲈鱼去除内脏清洗干净，用料酒，盐，胡椒粉腌制半小时备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油，将海鲈鱼放入锅里，煎至两面偏黄备用。
3
加入适量水，加入生抽。
4
大火烧开，慢慢烧至鱼至八分熟。
5
加入大葱，生姜，红椒，大火收汁。出锅入盘。
6
成品图。

本次制作《红烧海鲈鱼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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