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蒜蓉丝瓜尖儿

收录时间：2024-04-12 11:02:56 热度：7978℃

蒜蓉丝瓜尖儿的做法

3张图片

“ 脆嫩，翠绿，清爽不腻。 ”

食材明细

主料

丝瓜尖 适量
蒜粒适量

辅料

玉米油 适量
花椒适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉丝瓜尖儿的做法步骤

1
丝瓜尖，去除老硬部分。
2
切成三指段。
3
开水中绰至断生。
4
锅内适量油烧热，蒜粒，花椒炒香。
5
绰好的丝瓜尖放入翻炒两下。
6
适量盐，鸡精，生抽调味儿。
7
翻炒均匀关火盛盘。
8
成品。
9
成品。

本次制作《蒜蓉丝瓜尖儿》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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