菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糖醋藕丁

糖醋藕丁

零下一度0511

收录时间：2023-05-15 00:15:41 热度：8217℃

糖醋藕丁的做法

1张图片

食材明细

主料

莲藕 350克

辅料

香醋 4勺
白糖 3勺
蕃茄酱 2勺
生抽 3勺
老抽半勺
生粉 2克
盐 2克

美食特点

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

糖醋藕丁的做法步骤

1
莲藕去皮后切成小丁。
2
放入锅中焯水5分钟。
3
焯过水的莲藕冲一下清水，沥干水份备用。
4
取一个小碗，加生抽、老抽、香醋、盐、生粉、清水调成味汁。
5
锅内加底油，加入白糖和蕃茄酱小火炒出红色。
6
再加入适量味汁烧开。
7
放入藕丁大火翻炒几下。
8
成品图。

制作小窍门

1、莲藕可以先入锅焯水或是先入锅炒熟，对于糖醋的用量依个人口味适量添加

本次制作《糖醋藕丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端

推荐菜谱

润肺万圣节滋润补水湘菜面条补肾馒头花卷粽子炒饭快餐惊蛰吐司减肥高档上海小吃秋季食谱浙菜奶昔