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烤箱菜--香草黑椒烤蔬菜

收录时间：2021-11-22 10:16:44 热度：7582℃

烤箱菜--香草黑椒烤蔬菜的做法

2张图片

“ 做烤箱菜很方便，也容易学，有时候我喜欢把几样蔬菜混在一起烤，既美味技术含量又不高。 ”

食材明细

主料

褐蘑菇 4枚
西葫芦 3个
黄西葫芦 1个
洋葱 1/2个
绿菜椒 1.5个
红菜椒 1/2个

调料

罗勒 1小匙，
迷迭香 1小匙
百里香 1小匙
欧芹 1小匙
黑椒粉 1小匙
精盐 1小匙
生抽 1大匙
白糖 1小匙
享氏红醋 1大匙
橄榄油 2大匙

美食特点

香草口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

烤箱菜--香草黑椒烤蔬菜的做法步骤

1
准备好材料，放入一大盆，预热烤箱400°F；
2
把调料放入小碗里，搅拌均匀；
3
倒入大盆里，用两大勺翻拌均匀；
4
把搅拌均匀的蔬菜平铺放在玻璃烤盘里；
5
预热好烤箱后入烤箱25~30分钟，检查蔬菜是否熟透，不够熟时可再烤，烤至您认为熟到够软了，就可以食用了。

制作小窍门

一、调料可以按自己的喜好去组织，不喜欢香草的朋友可以只加黑椒或加柠盐、蒜盐和其他调料；

二、用的醋不太讲究，浙醋、陈醋都可以，不喜欢醋的可不加。

本次制作《烤箱菜--香草黑椒烤蔬菜》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：热菜家常菜烤箱菜

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