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收录时间:2023-04-12 16:15:24      热度:7303℃
鲜虾粥的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鲜虾 半斤
辅料

美食特点

鲜虾粥的做法步骤

  • 1
    鲜虾洗干净后去头去虾线,一只用刀从背后切成两半备用葱和香菜切碎,生姜切丝备用。
  • 2
    米淘洗干净放入高压锅,加入多些水煮开,开了记得边煮边搅拌,怕粘锅底。
  • 3
    煮的差不多七分熟后放入姜丝煮,煮开姜丝的味道。
  • 4
    五到十分钟后放入鲜虾继续煮,连续搅拌放适量盐和鸡精调味。
  • 5
    熟透后关火,放入葱和香菜就可以出锅开吃啦????。

制作小窍门

要时不时盯着锅里,不够水就继续加水。
本次制作《鲜虾粥》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:    家常菜   早餐  

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