菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 茼蒿菜馄饨

茼蒿菜馄饨

收录时间：2021-11-22 08:42:41 热度：886℃

茼蒿菜馄饨的做法

1张图片

食材明细

主料

馄饨皮 适量
猪肉馅 适量
茼蒿适量(或蒿子秆)

辅料

盐适量
酱油适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

茼蒿菜馄饨的做法步骤

1
肉馅放盐，少许淀粉搅拌。
2
放姜末搅拌。
3
放料酒搅拌出粘性。
4
放酱油继续搅拌。
5
茼蒿洗净开水焯2-3分钟。
6
晾凉，剁碎，挤出水分。
7
与肉馅搅拌均匀。
8
馄饨皮肉馅放中间。
9
对折。
10
底边两角压住。
11
包好的冷冻起来。想吃时拿出来煮就行了。煮熟盛出时碗里放点香油即可。

制作小窍门

注意买的馄饨皮是面对面码放的，一面有干粉。

本次制作《茼蒿菜馄饨》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃家常菜馄饨

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品

推荐菜谱

增强记忆力外国美食北京菜午餐澳门美食节日习俗慕斯下饭菜自制酱料鸡尾酒润肠通便台湾小吃年夜饭醒酒清明曲奇补钙感恩节