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收录时间:2021-11-22 08:35:43      热度:7421℃
香枣团子的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 粳米粉 210克
  • 香枣 105克
辅料

美食特点

香枣团子的做法步骤

  • 香枣团子的做法步骤:1
    1
    食材:粳米粉、香枣、白糖、食用碱。
  • 香枣团子的做法步骤:2
    2
    在食用碱中加入适量的开水拌匀融化。
  • 香枣团子的做法步骤:3
    3
    将香枣放在案板上去核切碎,待用。
  • 香枣团子的做法步骤:4
    4
    将粳米粉搁入大盆中,合入切碎的香枣和绵白糖。
  • 香枣团子的做法步骤:5
    5
    和匀。
  • 香枣团子的做法步骤:6
    6
    接着,加入融化的食用碱。
  • 香枣团子的做法步骤:7
    7
    逐步加入清水和成团。
  • 香枣团子的做法步骤:8
    8
    然后,在蒸锅,垫上油纸。搓成一个个大小差不多的团子。上锅开始蒸了,大火蒸至20分钟即成。
本次制作《香枣团子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   早餐   馒头花卷   午餐   晚餐   学生  

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