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红烧香辣金针菇
红烧香辣金针菇
慕容雪薇
收录时间:2021-11-22 05:12:02 热度:730℃
1张图片
“
适合养生素食主义者补充维生素,蛋白质的一道美味菜肴~
”
食材明细
主料
金针菇
230g
辅料
红尖椒
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
红烧香辣金针菇的做法步骤
1
金针菇用开水焯熟后放入凉水至室温,油热后放大蒜爆香,放入沥干水分的金针菇。
2
小火炒一会的同时,调红烧汁:0.5勺香醋,1.5勺酱油,适量精盐,适量鸡精,适量蒜末,0.5勺花椒粉,少量白糖。
3
加入红烧汁翻炒均匀。
4
再加入适量辣椒油,继续翻炒。
5
最后临出锅加入葱花即可。
6
成品图,味道非常鲜美可口~
本次制作《红烧香辣金针菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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