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自制凉皮(玉米淀粉版)
自制凉皮(玉米淀粉版)
yufanzhong
收录时间:2024-05-26 02:14:29 热度:4707℃
1张图片
食材明细
主料
玉米淀粉
100g
水
500g
辅料
大红椒
适量
香菜
适量
蒜蓉
适量
芝麻油
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
自制凉皮(玉米淀粉版)的做法步骤
1
称好玉米淀粉100克,水500克。
2
淀粉加入100克水拌匀,400克水煮开,然后加入水淀粉快速搅拌。
3
乘入抹油盘子,冷却成型。
4
准备配料。
5
凉皮切条。
6
放少量芝麻油,配料下锅爆一会即可浇在凉皮上,完成。
本次制作《自制凉皮(玉米淀粉版)》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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