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青瓜炒素鸡干子
青瓜炒素鸡干子
笑笑昵
收录时间:2021-11-22 04:12:42 热度:1645℃
1张图片
食材明细
主料
青瓜
适量
素鸡干子
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
蒜末
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青瓜炒素鸡干子的做法步骤
1
青瓜洗净切去蒂,削皮。
2
对半剖开,用勺子刮去中间的籽。
3
切成斜片。
4
素鸡干子洗净。
5
切成小条。
6
蒜拍碎切成粒。
7
锅中放油烧热,放入蒜粒煸香。
8
放入素鸡干子翻炒均匀。
9
放入半勺生抽翻炒几下。
10
放入青瓜翻炒半分钟。
11
放入少许白糖翻炒均匀。
12
放入盐调味,关火。
13
成品。
制作小窍门
这种干子口味和素鸡一样,不知道你们那叫什么。
本次制作《青瓜炒素鸡干子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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